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Escalas de abate dos frigoríficos alcançam maiores níveis dos últimos 12 meses e preços da arroba recuam em SP
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Relatório global indica tendência decrescente de uso de antimicrobianos na produção animal
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Boi gordo segue estável até início de agosto: “propensão a reajustes”
Em São Paulo, arroba ficou em R$ 318 a prazo. Goiânia registrou R$ 304, inalterados. Em Dourados (MS), R$ 312. Cuiabá (MS) teve arroba indicada

Escalas de abate dos frigoríficos alcançam maiores níveis dos últimos 12 meses e preços da arroba recuam em SP
Os preços da arroba bovina registram desvalorização no estado de São Paulo em função do alongamento das escalas de abate na maioria dos frigoríficos. De

Boi gordo: altas nos preços em Mato Grosso e Tocantins e estabilidade em Rondônia
No Sudeste de Rondônia, as cotações do boi gordo ficaram estáveis na última quinta-feira (29/7) No Sudeste de Rondônia, as cotações do boi gordo ficaram
Kemin apresenta alternativa nutricional para a redução de custos na dieta de bovinos
Produção mais sustentável de leite e seus componentes assim como melhores índices reprodutivos são alguns dos benefícios do uso estratégico da suplementação com aminoácidos que
Brasil apresenta na ONU as características sustentáveis da agricultura nacional
O Brasil concluiu na quarta-feira (28) a sua participação na Pré-Cúpula dos Sistemas Alimentares, em Roma, na Itália. No evento, foram discutidos caminhos para o

Conab realiza operação para contratação de frete de milho para diversos estados
Nesta sexta-feira (30), a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) realiza operação para contratação de serviço de frete de milho. O objetivo é remover cerca de

Relatório global indica tendência decrescente de uso de antimicrobianos na produção animal
A Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) publicou recentemente seu Quinto Relatório Anual da OIE sobre Agentes Antimicrobianos para Uso em Animais. Como resultado dos
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- Pecuária Moderna passa a ter comitê-gestor para turbinar setor no Paraná publicado em 7 de março de 2025
- Carne bovina: exportação por terminal de contêineres de Paranaguá cresce 22% no primeiro bimestre publicado em 27 de março de 2025
- Presidente Lula anuncia abertura do mercado vietnamita à carne brasileira publicado em 31 de março de 2025
- Ramax Group inaugura 1º frigorífico no Pará com capacidade de 400 abates diários publicado em 1 de abril de 2025
- Carnes/EUA: USDA investe US$ 32 milhões para melhorar instalações de processadoras publicado em 23 de novembro de 2021
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- No varejo, poder de compra da carne de frango em relação à carne bovina tem ligeira alta em 2025 publicado em março 24, 2025
- Boi Gordo: baixa disponibilidade de alimento é grande gargalo para pecuária em 2021 publicado em junho 9, 2021
- MAPA: em 10 anos produção brasileira de carnes aumenta mais de 20% e se aproxima dos 37,6 milhões/t publicado em outubro 31, 2024
- Frango, suíno e boi: evolução de preços no triênio 2022/2024 – no Brasil e pela FAO publicado em março 7, 2025
- DATAGRO sinaliza que participação elevada de fêmeas no abate pode não sustentar oferta; consultoria espera queda de 2,9% em 2025 publicado em março 20, 2025
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.

ESTRATÉGIAS INTELIGENTES: O PODER DA ANÁLISE DE DADOS PARA A COMPETITIVIDADE DAS EMPRESAS DE PROTEÍNA ANIMAL
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.

OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

O condomínio de Produtores Rurais: As peculiaridades e os riscos assumidos
O agronegócio é uma potência no PIB (Produto Interno Bruto) brasileiro, sendo o único setor que continuou em crescimento durante a pandemia. Página 44.

Contrato a Termo: Conab lança modalidade de leilão para abastecer pecuaristas
Contrato a Termo: Conab lança modalidade de leilão para abastecer pecuaristas
O novo sistema pode ser usado tanto para garantir um preço fixo na compra com entrega futura quanto para assegurar a fixação de preços de acordo com termos pré-definidos em edital. Página 48.

Qualidade da água e sua influência no sucesso da pecuária
Elemento fundamental para a vida dos seres vivos, a água é um componente muito importante para a boa performance e para a saúde do rebanho. Página 30.
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O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.

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APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

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