A firmeza dos preços de balcão e a alta dos preços da carne bovina e alternativa no atacado foram os destaques do mercado físico na semana anterior em SP. Daqui adiante, a oferta de animais de confinamento deve ser mais incipiente nas próximas semanas.
Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 11/06/2021.