Tendência é que frigoríficos mantenham a pressão de baixa no curto prazo, de acordo com a Safras & Mercado
O mercado físico de boi gordo registrou preços mais baixos na maioria das regiões de produção e comercialização nesta segunda-feira. Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, a tendência é que os frigoríficos mantenham a pressão de baixa no curto prazo, em linha com a posição de grande conforto em suas escalas de abate, posicionadas acima de sete dias úteis em alguns casos.
