Em São Paulo, o mercado do boi gordo iniciou esta semana calmo, com grande parte das indústrias fora das compras.
As escalas de abate atendem a necessidade dos frigoríficos, uma vez que o mercado interno segue com consumo mais comedido de carne bovina e as exportações para a China permanecem suspensas.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, na última segunda-feira (4/10), as cotações do boi, vaca e novilha gordos ficaram estáveis na comparação diária, em R$293,00, R$277,00 e R$293,00, nessa ordem, preços brutos e a prazo.
