Os dados divulgados em abril último através de relatório do USDA, mostram que o volume de carne bovina produzida pelo Brasil foi revisado e, tanto a produção do ano passado, quanto a projeção para 2022 apresentaram novos incrementos.
No ano passado, o total produzido subiu de 9,325 milhões de toneladas para 9,5 milhões, equivalendo a incremento de 1,9% sobre o total anterior. Mesmo assim, o volume anual indica retração de quase 6% em comparação com o ano de 2020.
A projeção para 2022 apontava volume de 9,750 milhões de toneladas e foi alterada para 9,850 milhões, significando incremento de 1% sobre a estimativa passada. Se realmente alcançada, significará aumento de 3,7% sobre o produzido em 2021, mas ainda permanecerá abaixo dos volumes produzidos no triênio 2018/2020.
O volume estimado aponta que o Brasil continuará como o segundo maior produtor mundial, atrás dos Estados Unidos e à frente da China.
