O mercado de boi gordo mostrou crescimento na demanda por parte dos frigoríficos no último dia de negócios da semana passada que culminou em novo reajuste nos fechamentos realizados junto aos pecuaristas.
O novo aumento – 2º da semana e do mês, 3º do ano – significou um preço médio diário que apresentou aumentos de 3,6% e 1,1% em relação ao encerramento da semana anterior e mesmo dia de janeiro último, enquanto mostrou queda expressiva de 15,9% em relação ao mesmo período do ano passado.
O mercado doméstico não apresenta grande evolução e, aparentemente, somente uma demanda mais aquecida por parte dos frigoríficos visando o mercado de exportação pode favorecer maior giro de boi gordo. De toda forma, com as boas condições das pastagens, os pecuaristas podem segurar por mais tempo o animal no campo contribuindo para manter o ambiente mais ajustada e firme.
