Os pecuaristas de Mato Grosso que trabalham com engorda de gado estão se beneficiando do atual cenário de preços do milho, que está em queda. Com uma redução significativa, saindo de R$ 65 a saca para R$ 38 no estado, os criadores veem suas perspectivas melhorarem consideravelmente para o segundo semestre.
Isso se dá especialmente pela relevância do grão na alimentação dos animais, representando cerca de 80% do consumo. Com um planejamento estratégico bem elaborado, é possível gerar lucratividade e aumentar os ganhos.
Apesar da situação favorável, é importante que os produtores mantenham a cautela e deem atenção aos aspectos do planejamento, a fim de manter a estabilidade financeira em longo prazo.
Custo com a safra 23/24 de milho deve saltar quase 7,3% em MT
A possibilidade de inflação do mercado de boi gordo devido a uma maior oferta do produto tem preocupado pecuaristas de Mato Grosso, que temem uma desvalorização do produto.
No entanto, a compra de animais magros para engorda tem sido um fator positivo para a atividade, segundo Rafael Grings, consultor de commodities da Hedge Agro.
Com o custo de produção da arroba em baixa e uma boa margem de lucro na venda, alguns produtores têm obtido lucratividade de até 30%. No entanto, Grings destaca que o sucesso depende de um planejamento adequado.
Além disso, o avanço na produção de carne pode beneficiar também os consumidores finais, com preços mais atrativos nos açougues. Mesmo com a forte presença da pecuária mato-grossense no mercado internacional, a queda nos preços da arroba pode gerar economia para o consumidor.
Mercado da carne em Mato Grosso
Dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) apontam que a exportação de carne bovina mato-grossense atingiu o maior patamar da série histórica em 2023.
Exportações de carne bovina em MT registram recorde em 2022
O montante representa cerca de US$ 183,69 bilhões, 59,31% a mais em relação ao ano anterior. A China é a maior importadora do produto, comprando cerca de 64,12% de toda produção.
A relação chegou a ser estremecida no início de 2023 com o caso da Vaca Louca registrado no Brasil, mas o embargo foi suspenso após análises comprovarem que se tratava de um “caso atípico”.