Na semana passada (32ª semana de 2023, 06 a 12 de agosto), dentro do que poderia ser considerado o melhor período do mês para os negócios por encontrar o consumidor capitalizado, não houve maior demanda junto aos pecuaristas que pudesse proporcionar melhores condições de comercialização, resultando em novas baixas e encerrando em preço médio diário apenas 1,7% superior ao praticado no mesmo dia de agosto de 2020.
O corolário foi um preço médio semanal de R$235,42 na arroba do boi vivo que significou quedas de 1,8% na semana e de quase 25% sobre a mesma semana do ano passado. No decorrer de agosto, o preço médio da arroba do boi gordo atingiu R$236,88, significando quedas de 5,6% sobre julho último e de 24,4% sobre agosto do ano passado.
No decorrer da semana atual (33ª semana de 2023, 13 a 19 de agosto) o mercado consumidor inicia o período da segunda quinzena onde o consumo apresenta maior arrefecimento. Resta saber como será a reposição de mercadoria após as celebrações familiares relacionadas ao Dia dos Pais. No mesmo período do ano passado, os fechamentos com boi gordo apresentaram leve evolução.
