No dia 14 de outubro, foi comemorado o Dia Nacional da Pecuária, uma das atividades rurais mais antigas e importantes do Brasil. Em um país que tem mais animais de criação do que gente, a pecuária gera renda, emprego e leva alimento à mesa de milhões de pessoas no Brasil e no mundo.
As primeiras cabeças de gado chegaram ao Brasil em 1534, na Capitania de São Vicente. As reses seriam originárias de Cabo Verde. A responsável pela iniciativa foi Ana Pimentel, esposa e procuradora de Martim Afonso de Sousa, donatário da capitania.
Nesses quase 500 anos de história, a pecuária se tornou um dos pilares da economia brasileira. A adoção de tecnologias proporcionou a modernização do setor, com o incremento da produção e da produtividade, em bases sustentáveis.
De acordo com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), nos últimos 40 anos, a produção de carne de aves aumentou 22 vezes e a de carne suína, bovina e a de leite, quatro vezes.
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