A CONAB alerta que eventos climáticos extremos provocam elevações nos custos de produção e poderão afetar a oferta de alimentos, com especial atenção ao impacto nas atividades leiteiras devido à estiagem e excessos de chuvas
Os eventos climáticos extremos, como alterações nas temperaturas e mudanças nos padrões de precipitação, têm demonstrado um impacto significativo nos sistemas produtivos do Brasil, principalmente na agricultura e pecuária. As análises da Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) revelam que as mudanças climáticas não apenas elevam os custos de produção, mas também podem afetar a disponibilidade de alimentos e provocar aumento nos preços.
No setor de leite, os efeitos das mudanças climáticas se manifestam de maneira distinta em diferentes regiões do Brasil. Enquanto algumas áreas enfrentam estiagens prolongadas, outras lidam com o excesso de chuvas, impactando diretamente a produção. A escassez de água nas regiões afetadas pela estiagem resulta na diminuição da qualidade e quantidade das pastagens, afetando o bem-estar dos rebanhos e, consequentemente, a produção de leite. Para muitos produtores, especialmente pequenos e médios, a necessidade de suplementação durante períodos de estiagem tem sido um desafio financeiro, levando ao abandono da atividade em alguns casos.
Por outro lado, as regiões que sofrem com o excesso de chuvas enfrentam desafios ainda mais severos, incluindo a perda total ou parcial do rebanho durante enchentes, degradação do solo e a necessidade de reconstituição das pastagens, o que acentua a crise no setor.
Preços: Em termos de mercado, não há previsão de aumento nos preços de produtos como milho, arroz e trigo devido à estiagem, e os preços do trigo e milho estão em baixa. Entretanto, para produtos como leite, carne, arroz, feijão, frango e ovos, os impactos nos preços devem ser mais duradouros em períodos de estiagem, especialmente nas regiões Centro-Oeste, Sudeste e Nordeste. Espera-se que os consumidores sintam essas elevações nos preços nos próximos meses, em resposta à intensificação da estiagem e suas consequências na oferta.
Nesta conjuntura, a adoção de tecnologias de manejo mais avançadas e a implementação de práticas que reforcem a eficiência são essenciais para mitigar os efeitos adversos e garantir a sustentabilidade das produções agropecuárias no Brasil. As avaliações contínuas da CONAB são fundamentais para entender e enfrentar esses desafios.