O preço do boi gordo pode se sustentar em patamares elevados no curto prazo. Hoje, nas principais paulistas, a arroba se valorizou R$ 2, cotada a R$ 270 tanto em Barretos quanto em Araçatuba.
“A oferta seguiu pequena e com escalas, em média, entre quatro e sete dias. O cenário aponta para uma alta persistente, com negociações superiores aos preços praticados”, disse a Scot Consultoria, em boletim.
Os valores do boi China em São Paulo também tiveram incremento, subindo para R$ 277, ou R$ 2 a mais que no dia anterior.
A empresa destaca o cenário de escassez de oferta de animais também em Mato Grosso do Sul. Na região de Campo Grande, por exemplo, houve elevação de R$ 5 para todas as categorias. No caso do boi gordo, a arroba encerrou o dia precificada a R$ 275.