Em 11 de dezembro de 2024, o indicador do boi gordo CEPEA/B3 registrou um pequeno aumento de 0,11%, atingindo o valor de R$ 316,45 por arroba. Embora o preço tenha mostrado uma leve recuperação no comparativo diário, a variação mensal ainda permanece negativa, com uma queda de 10,09%. No mercado externo, o valor do boi gordo foi de US$ 52,62 por arroba.
Nos dias anteriores, o preço da arroba havia registrado quedas mais acentuadas, com destaque para o dia 10 de dezembro, quando o valor caiu 1,88%, e no dia 9 de dezembro, quando a variação foi de -0,48%. Apesar da leve recuperação, os preços do boi gordo continuam sendo impactados por um cenário de volatilidade no mercado, refletindo a pressão de custos e incertezas econômicas.