Dados do Cepea mostraram que, em 11 de dezembro de 2024, o preço médio a prazo do boi gordo no estado de São Paulo foi de R$ 319,40 por arroba, apresentando uma leve alta de 0,11% em relação ao dia anterior. Contudo, a variação mensal continuou negativa, com uma queda de 10,05% comparado ao mesmo período de novembro. O preço médio ponderado (PMP) foi de R$ 19,00.
Nos dias anteriores, os valores continuaram em queda. No dia 10 de dezembro, o preço a prazo foi de R$ 319,06, o que representou uma queda de 1,86% em relação ao dia anterior, enquanto no dia 9 de dezembro o preço foi de R$ 325,12, com uma redução de 0,48% em relação ao dia anterior.
O cálculo do valor médio a prazo considera a amostra do Indicador do boi gordo CEPEA/B3 e a taxa de juros CDI, referência de 30 dias, o que reflete as condições de financiamento no setor pecuário. A continuidade das quedas nos preços reforça o cenário de instabilidade que afeta os produtores, com variações que refletem o momento econômico atual.