Poucas alterações dos preços de balcão em São Paulo nos últimos dias. O abate deve permanecer curto e enxuto durante esta semana em função dos feriados e da sexta-feira santa. A carcaça no atacado ficou estável com a oferta limitada do produto e a dificuldade de repasse de preços do varejo.
Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 26/03/2021.