Nesta terça-feira, 17 de dezembro de 2024, o preço médio a prazo do boi gordo no estado de São Paulo registrou alta de 0,35%, fechando em R$ 314,01 por arroba. Apesar do aumento diário, o indicador acumula uma queda significativa de 11,56% no mês, refletindo a pressão do mercado diante da baixa liquidez e das incertezas econômicas que impactam o setor pecuário.
A referência, calculada pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (CEPEA), leva em conta o Indicador do boi gordo CEPEA/B3 e a taxa de juros CDI, que influencia o cálculo do valor a prazo. O Prêmio Médio de Prazo (PMP) do dia foi de R$ 20,13, marcando uma leve redução em relação ao início da semana, quando estava em R$ 20,50.