O mercado físico do boi gordo está ancorado com as tentativas de compra entre R$300,00 e R$305,00/@, à vista, em SP. No entanto, o fluxo de negócios nestes níveis ainda é limitado, boa parte ocorre entre R$2,00 e R$5,00/@ acima destes valores. Os abates que estavam mais escassos tendem a normalizar nas próximas semanas.
Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 12/05/2021.
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