Embora não tenha apresentado o mesmo desempenho verificado em novembro do ano passado, os negócios realizados com o boi gordo pronto para abate evoluiram no decorrer do mês. Mesmo prejudicados por 2 feriados e, também, os dias de jogo do Brasil pela copa do mundo.
No decorrer da primeira quinzena, ao contrário do esperado, o comércio varejista não mostrou maior movimentação e, com isso, os frigoríficos preferiram manter as escalas de abate mais curtas. Entretanto, no decorrer da segunda quinzena o ambiente de mercado começou a se modificar com aquisições de frigoríficos voltados para o mercado externo e, também, os que estavam com escalas de abate mais apertadas para atendimento ao mercado interno, proporcionando alguns reajustes aos pecuaristas.
O acompanhamento do preço médio diário indica que os pecuaristas iniciaram o mês comercializando o ruminante por valor 7,8% superior ao recebido no mesmo período do ano passado, situação que mudou drasticamente no encerramento de novembro quando os pecuaristas, mesmo com os pequenos reajustes, comercializaram o animal por valor 12% abaixo do recebido no mesmo período de novembro do ano passado.
O resultado é que o preço médio mensal apontou queda de 5,6% sobre novembro do ano passado, enquanto o preço médio acumulado no decorrer do ano indicou incremento de 3,8% sobre o mesmo período de 2021.