Os primeiros dias de negócios realizados com o boi gordo não apresentaram modificações signficativas em relação à semana passada, última de junho. No penúltimo dia de negócios dessa primeira semana de julho o preço médio diário da arroba de boi gordo atingiu R$257,30, absorvendo queda de 1% em relação ao mesmo período da semana passada, enquanto melhorou em 5,1% em comparação ao mesmo dia do mês passado.
Considerando o mesmo período do ano passado a cotação diária absorveu queda de 18,6%, enquanto em comparação com o mesmo dia de 2021 o índice negativo atingiu 19,5%.
Considerando apenas a evolução média diária no decorrer do mês, o boi gordo apresenta, no momento, evolução de 1,2% sobre o recebido no último dia de negócios de junho, índice superior ao histórico do período – último triênio – que aponta evolução ínfima de 0,1%.
Com a recuperação na capacidade aquisitiva da população paulistana é esperado que o comércio varejista apresente maior movimentação nos próximos dias. Porém, melhores condições de comercialização no ruminante também vai depender das escalas de abate dos frigoríficos e do volume das exportações. A princípio, o curto histórico do último triênio sinaliza que o mês não oferece boas condições de comercialização aos pecuaristas.
