Segundo acompanhamento do preço médio diário do boi vivo no decorrer de março, o ruminante apresenta evolução superior a alcançada no mesmo período do ano passado, embora o patamar de preço seja, na média, quase 20% inferior.
O preço médio recebido na abertura da segunda quinzena apresenta evolução de 4,1% sobre o recebido no último dia de negocios de fevereiro último, superando em 4% o índice alcançado no mesmo período do ano passado. Entretanto, o preço médio atual se encontra 18,8% abaixo do recebido no mesmo período de 2022.
O período atual da segunda quinzena com consequente arrefecimento no consumo em geral, o período religioso da Quaresma que diminui o consumo de carne bovina em dias especificos e o retardamento da liberação das exportações para a China são fatores que pressionam os preços de boi gordo junto aos pecuaristas.
Assim, a busca dos frigoríficos por preços favorecidos podem incidir em baixas nesse período mais díficil do mês. A não ser que os pecuaristas consigam segurar o boi no pasto. No ano passado os preços mostraram variações mínimas até próximo do encerramento do mês.
