O mercado de boi gordo segue mostrando evolução nessa primeira parte de fevereiro, mesmo com uma demanda mais contida por parte dos frigoríficos. Isso porque as boas condições das pastagens tem favorecido aos pecuaristas a possibilidade de manter por mais tempo o boi no pasto e, com isso, podendo disputar melhores condições de comercialização.
O resultado é que conquistaram novo reajuste na abertura da semana – 1º da semana, 3º do mês, 4º do ano – significando um preço médio diário 3,2% e 3,6% superior aos alcançados no mesmo período da semana anterior e mesmo dia de janeiro último, enquanto mostrou queda expressiva de 14,4% em relação ao mesmo período do ano passado.
O mercado doméstico ainda não apresentou dinamismo suficiente para dar maior firmeza aos negócios junto aos pecuaristas. Mesmo assim, a necessidade de muitos frigoríficos em recompor suas curtas escalas de abate e um aquecimento maior por parte das empresas que trabalham no mercado de exportação tem contribuido para deixar o ambiente de negócios com o boi gordo mais fortalecido.
