A pesquisa realizada pelo Procon indicou que o custo médio da cesta básica apresentou incremento mensal próximo de 1% em novembro, enquanto o grupo de alimentação sinalizou aumento de 1,3%. O preço da carne bovina, por sua vez, apresentou elevação pouco superior a 2%.
O levantamento médio entre a carne bovina de primeira e de segunda indica que em novembro os consumidores adquiriram o kg da proteína por R$33,05, significando aumento pelo segundo mês consecutivo. Mesmo assim, a comparação com o mesmo período de novembro de 2022 e 2021 aponta, respectivamente, quedas de 13,3% e 15,8%.
O preço médio praticado nos primeiros 11 meses do ano atingiu R$34,80, indicando quedas de 11% e 9,8% sobre, respectivamente, o mesmo período do ano passado e retrasado.
O preço médio registrado nos últimos 12 meses – dezembro de 2022 a novembro de 2023 – alcançou valor de R$35,00, correspondendo a queda de 10,3% sobre o praticado no mesmo período imediatamente anterior.
