RESULTADOS

Cautela no mercado interno de boi gordo ao longo de janeiro, pecuarista resiste à pressão de frigoríficos
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Arroba do boi gordo sobe mais de 23% desde setembro após meses de preços baixos para a pecuária nacional
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Enquanto dependência da China diminui, ciclo de abate de bovinos limita subida do preço do suíno
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Uso de informações disponíveis na pecuária pode ampliar a rastreabilidade da cadeia de fornecedores
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Conab representa o Brasil em reunião da Organização de Informação de Mercados das Américas (OIMA)
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Ministro Carlos Fávaro realiza reunião ampliada no Mapa com os diferentes setores do agro
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Sustentabilidade dá o tom em debates sobre mercado e oportunidades para a carne brasileira
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Preços da arroba do boi e da carne bovina seguem pressionadas
A demanda pós-carnaval não reagiu, e as cotações tanto dos animais quanto da carne seguem pressionadas. Segundo pesquisadores do Cepea, alguns frigoríficos com escalas mais

Baixa procura de frigoríficos e escalas alongadas mantêm preço do boi gordo em queda
Os preços do boi gordo avançam fevereiro em queda – na parcial do mês (até o dia 14), o Indicador CEPEA/B3 recuou 3%. Segundo pesquisadores

Brasil vê embarque de sêmen bovino à Índia como impulso às vendas
As exportações brasileiras de sêmen bovino ganharam um novo alento com a abertura do mercado da Índia, maior produtor mundial de leite. A Alta Genetics, empresa de

Preços do boi gordo e da carne bovina seguem enfraquecidos; exportação paga mais
Levantamentos do Cepea apontam que os preços do boi gordo e da carne bovina seguem enfraquecidos neste início de fevereiro. Pecuaristas se mostram resistentes em

Indicador do Boi Gordo CEPEA/B3 encerra o mês com queda acumulada de 2,9%
Após iniciar janeiro acima dos R$ 252/@, o Indicador do Boi Gordo CEPEA/B3 encerra o mês com queda acumulada de 2,9%, fechando essa quarta-feira, 31,

Apesar de nova alta em dezembro, cotação do leite cru encerra 2023 com média anual de R$ 2,4680/litro, 14% abaixo da de 2022
O preço do leite captado em dezembro registrou a segunda alta consecutiva, de 1,2% frente a novembro na “Média Brasil”, para R$ 2,0335/litro – valor

Cautela no mercado interno de boi gordo ao longo de janeiro, pecuarista resiste à pressão de frigoríficos
A cautela tem predominado no mercado interno de boi gordo ao longo de janeiro, segundo indicam pesquisadores do Cepea. Embora o foco seja comercializar animais

Mercado pecuário vira o ano com cenário atípico em relação à outros períodos
No início de 2024, o mercado de carnes no Brasil apresenta um cenário atípico em relação aos anos anteriores, marcado por uma demanda firme desde

Preços do boi gordo seguem estáveis em SP e vendas externas, intensas
Os preços do boi gordo seguem oscilando perto dos R$ 250 no mercado paulista. Considerando-se o Indicador CEPEA/B3, que, vale lembrar, reflete a comercialização no

Preços do boi gordo seguem relativamente firmes neste início do ano
Os preços do boi gordo seguem relativamente firmes neste início do ano, com o Indicador CEPEA/B3 operando próximo de R$ 250. Segundo pesquisadores do Cepea,

Preços da arroba e da carne bovina devem depender da oferta em 2024
As exportações brasileiras de carne bovina devem continuar firmes em 2024, e a demanda interna deve ter alguma recuperação. Diante disso, a oferta é que

Preços do boi gordo seguem firmes; abates são os maiores em 9 anos
Os preços do boi gordo estão firmes nas praças acompanhadas pelo Cepea. Na parcial de dezembro (até o dia 12), o Indicador CEPEA/B3 acumulava alta

Preços internos da arroba do boi gordo se sustentam neste início de dezembro
O clima, as vendas externas de carne em ritmo aquecido e o final da safra de confinamento vêm sustentando os preços internos da arroba do

Queda no preço do leite pago ao produtor chega a 25% em 2023
Pesquisa do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostra que o preço médio mensal do leite cru captado por laticínios em

Novo governo argentino não deve trazer impactos sobre pecuária brasileira
A mudança de governo na Argentina não deve trazer impactos sobre a pecuária de corte brasileira. Sendo um grande produtor de carne, o Brasil compra

Venda externa de carne bovina in natura pode somar mais de 200 mil t em nov/23
As exportações brasileiras de carne bovina in natura (a todos os destinos) somavam 119,27 mil toneladas até a terceira semana de novembro, se aproximando do

Mercado pecuário tende a uma leve recuperação até o final deste ano
Os atrasos na implantação das lavouras de verão em função das chuvas e mesmo para procedimentos de preparo deixaram o gado nas pastagens de inverno

BOI/CEPEA: Produção é recorde; preços médios mensais estão abaixo dos de 2022
Dados divulgados neste mês pelo IBGE mostram que a produção de carne em 2023 (de janeiro a setembro) atingiu recorde. No período, foram produzidas 6,39

BOI/CEPEA: Por mais um ano, exportações registram bom desempenho
De janeiro a outubro de 2023, dados da Secex mostram que o Brasil já escoou mais de 1,6 milhão de toneladas de carne bovina in

Investir em boa genética hoje é ter mais carne e leite no futuro
*Por Sérgio Saud, diretor da Associação Brasileira de Inseminação Artificial (Asbia) A pecuária de corte e de leite enfrenta desafios, em 2023. A arroba do

BOI/CEPEA: Preço avançam outubro, mas ritmo de negócios cai
Em outubro, os preços do boi gordo para abate operaram em patamares maiores que os observados no mês anterior. Segundo pesquisadores do Cepea, a sustentação

Preço do leite ao produtor cai 9% em setembro e registra 5ª queda mensal consecutiva
Levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, mostra que o preço médio mensal do leite cru captado por laticínios registrou

Arroba do boi gordo sobe mais de 23% desde setembro após meses de preços baixos para a pecuária nacional
A pecuária brasileira passou por momentos desafiadores nos primeiros oito meses do ano. Após fechar 2022 com a arroba a quase R$ 300,00, o mercado

BOI/CEPEA: Indicador opera na casa dos R$ 230 desde o final de setembro
As exportações brasileiras de carne bovina in natura somaram 38,11 mil toneladas na primeira semana de outubro, com média diária de embarques de 7,624 toneladas,

Enquanto dependência da China diminui, ciclo de abate de bovinos limita subida do preço do suíno
Depois de alguns anos de crescimento da produção e disponibilidade interna de carne suína, o ano de 2023, que já se encaminha para o fim,

Embarques intensos reforçam valorização do boi gordo
As vendas externas de carne bovina in natura estão em ritmo mais intenso nas últimas semanas – em setembro, o volume embarcado ficou próximo de

Uso de informações disponíveis na pecuária pode ampliar a rastreabilidade da cadeia de fornecedores
A rastreabilidade tem sido um fator importante para atender as demandas atuais dos consumidores, que estão cada vez mais preocupados com a origem dos produtos

Ciclo de preços da arroba do boi muda de baixa para alta
Após uma longa temporada de baixas sucessivas, a arroba do boi gordo para abate teve variações positivas na primeira quinzena de setembro. O indicador do

CNA e OCB propõem medidas para amenizar a crise do setor lácteo
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e a Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB) apresentaram uma proposta ao ministro da Agricultura, Carlos Fávaro,

Carne bovina nunca esteve tão mais cara que boi para abate
Os preços do boi gordo para abate mostram reação nesta parcial de setembro. No entanto, no acumulado de 2023 (considerando-se as médias mensais deflacionadas do

Conab representa o Brasil em reunião da Organização de Informação de Mercados das Américas (OIMA)
O Brasil será a sede da reunião regional do Cone Sul, realizada pela Organização de Informação de Mercados das Américas (OIMA), nos dias 14 e

Ministro Carlos Fávaro realiza reunião ampliada no Mapa com os diferentes setores do agro
O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, se reuniu, na tarde da última terça-feira (29), com representantes dos mais diferentes segmentos do agro brasileiro,

Confina Brasil registra sistema de rastreabilidade, confinamento estratégico e áreas extensas de infraestrutura no Pará
O Confina Brasil embarcou em mais uma jornada, durante a qual visitou sete confinamentos no estado do Pará, com o objetivo de compreender os sistemas

Municípios de SP se mobilizam para aderir ao sistema brasileiro de inspeção
Prefeituras e empresários paulistas querem que os Serviços de Inspeção Municipal (SIMs) de suas cidades possam aderir a um sistema do Ministério da Agricultura e

Sustentabilidade dá o tom em debates sobre mercado e oportunidades para a carne brasileira
A cadeia produtiva da carne bovina se reuniu na última quinta (10/8), em São Paulo, para discutir cenário, tendências, desafios e novas oportunidades. O Fórum

A picanha está mais barata?
Quem vai ao mercado organizar o churrasco do fim de semana já deve ter reparado que o preço da picanha mudou. Entre janeiro e junho

Preços não se sustentam no mercado do boi gordo paulista
Queda de R$5,00/@ para o boi, no comparativo feito dia a dia. Os compradores abriram o dia oferecendo menos pelas boiadas. A cotação da arroba

BOI/CEPEA: poder de compra sobe frente ao milho
O poder de compra de pecuaristas terminadores frente ao milho tem aumentado ao longo deste ano, mesmo diante da queda do preço da arroba do

Escalas de abate tranquilas e estabilidade nos preços em São Paulo
Ontem, quarta-feira, nas praças pecuárias paulistas, as cotações permaneceram estáveis na comparação feita dia a dia. Entretanto, há relatos de que os compradores estão ofertando

Boi Gordo: estabilidade de preços em São Paulo
Os preços se mantiveram estáveis na comparação feita dia a dia nas praças paulistas. Parte das indústrias frigoríficas permaneceram fora das compras, com escalas de

Mercado do boi gordo permanece calmo em São Paulo
Como ocorre nas segundas-feiras, grande parte dos frigoríficos estiveram fora das compras, sentindo como foi a venda de carne, para definir os preços que serão

Mercado do boi está estável em São Paulo
A última sexta-feira (07) foi de poucos negócios, com escalas de abate bem-posicionadas, o mercado está estável. Região de Belo Horizonte em Minas Gerais As

Mercado do boi derrapou com futuro recuando e físico travando, mas a tendência ainda é de alta para arroba
Preços da tonelada de carne bovina no mercado internacional estão melhorando o que pode ajudar frigoríficos a pagar mais pela arroba. O sócio e consultor

Após alta do boi, mercado está estável
Com a melhoria das ofertas de compra registradas na última quarta-feira (5/7), o mercado acordou estável ontem, aguardando o resultado desse aumento da cotação da

Semana difícil no mercado do boi gordo com cotações travadas no físico e contratos em queda livre na B3
Para o segundo semestre as apostas se voltam para as demandas interna e externa incentivando nova rodada de alta para arroba do boi. No atual

BOI/CEPEA: volume exportado no 1º semestre é o 2º maior da história
O volume de carne bovina in natura embarcado pelo Brasil no primeiro semestre de 2023 foi o segundo maior da história para este período, considerando-se

Sobe a cotação do boi gordo em São Paulo
Os compradores abriram o dia de ontem (05) oferecendo R$3,00/@ a mais para o boi gordo e para a novilha gorda. Com essa oferta, o

Boi comum mais valorizado que o boi China mostra que alta da arroba está fundamentada na demanda interna, diz analista
Pela primeira vez desde que a demanda chinesa motivou a criação do chamado boi China, mercado interno paga mais que exportação, confirma analista. Caio Junqueira,

Otimismo permeia o mercado do boi
Diferencial de preços da arroba em SP comparando com outros Estados está diminuindo, mantendo cenário positivo de forma geral nas praças produtoras. O mercado do

Preços parados para o mercado do boi gordo em São Paulo
Os preços para todas as categorias permaneceram estáveis na comparação com o último levantamento (3/7). Região Oeste do Rio Grande do Sul A ponta compradora
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- Demanda, produção e sustentabilidade. Veja as projeções para o mercado de produção de proteína animal neste primeiro semestre publicado em 5 de março de 2025
- Mapa se manifesta após China cancelar importação de carnes de frigoríficos brasileiros publicado em 6 de março de 2025
- Frango, suíno e boi: evolução de preços no triênio 2022/2024 – no Brasil e pela FAO publicado em 7 de março de 2025
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- Após ano de altas expressivas, preço do leite deve encerrar 2024 em queda publicado em dezembro 19, 2024
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- ANCP investe em comunicação estratégica com a contratação de Gustavo Garcia Santiago publicado em dezembro 20, 2024
- JBS apresenta estratégia para o futuro em conferência nos EUA publicado em fevereiro 21, 2025
- Exportação/Cepea: faturamento em dólar com exportação do agronegócio recua em 2024 publicado em fevereiro 7, 2025
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- Exportação/Cepea: faturamento em dólar com exportação do agronegócio recua em 2024 publicado em fevereiro 7, 2025
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.

ESTRATÉGIAS INTELIGENTES: O PODER DA ANÁLISE DE DADOS PARA A COMPETITIVIDADE DAS EMPRESAS DE PROTEÍNA ANIMAL
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.

OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

O condomínio de Produtores Rurais: As peculiaridades e os riscos assumidos
O agronegócio é uma potência no PIB (Produto Interno Bruto) brasileiro, sendo o único setor que continuou em crescimento durante a pandemia. Página 44.

Contrato a Termo: Conab lança modalidade de leilão para abastecer pecuaristas
Contrato a Termo: Conab lança modalidade de leilão para abastecer pecuaristas
O novo sistema pode ser usado tanto para garantir um preço fixo na compra com entrega futura quanto para assegurar a fixação de preços de acordo com termos pré-definidos em edital. Página 48.

Qualidade da água e sua influência no sucesso da pecuária
Elemento fundamental para a vida dos seres vivos, a água é um componente muito importante para a boa performance e para a saúde do rebanho. Página 30.
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CAPA: BRASIL – LÍDER GLOBAL NA EXPORTAÇÃO DE CARNES: A ESTRATÉGIA POR TRÁS DA QUALIDADE E HABILITAÇÃO
Brasil, líder global na exportação de carnes, garante qualidade e segurança com processos rigorosos de habilitação e inspeção. Em 2023, o país exportou mais de 8 milhões de toneladas, abastecendo mercados como China, Japão e EUA, e consolidando sua posição com excelência e conformidade internacional. Página 40.

ESTRATÉGIAS INTELIGENTES: O PODER DA ANÁLISE DE DADOS PARA A COMPETITIVIDADE DAS EMPRESAS DE PROTEÍNA ANIMAL
O uso estratégico de dados no mercado de proteínas animais transforma desafios em oportunidades. Inteligência de dados potencializa o relacionamento com clientes, aprimora a eficiência comercial e otimiza mix de produtos e precificação. Empresas do setor agora lideram com decisões mais rápidas e precisas, garantindo crescimento sustentável em um mercado dinâmico. Página 12.

OVUM 2024: UM MARCO DE INOVAÇÃO E CONEXÃO PARA A AVICULTURA LATINO-AMERICANA
O 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, conhecido como OVUM 2024, foi realizado entre os dias 13 e 15 de novembro, em Punta del Este, Uruguai, e reuniu mais de 3.500 participantes no primeiro dia. Com uma exposição comercial de 7.000 m², o evento contou com a presença de 200 expositores, que apresentaram inovações tecnológicas, soluções nutricionais e avanços em saúde animal, além de abrir portas para novos negócios no setor.. Página 46.

APEC: UM DESAFIO PARA A INDÚSTRIA AVÍCOLA E SEU POTENCIAL ZOONÓTICO
A avicultura tem avançado significativamente nos últimos anos, impulsionada por melhorias em genética, nutrição, sanidade e manejo. Porém, o sistema intensivo de produção também amplia a disseminação de patógenos, como a Escherichia coli patogênica aviária (APEC), causadora da colibacilose. Essa doença compromete a produtividade, gera elevadas taxas de mortalidade e prejuízos econômicos ao setor. Página 28.

OVOS ENRIQUECIDOS: UMA TENDÊNCIA NUTRICIONAL EM CRESCIMENTO
O ovo é reconhecido como o segundo alimento mais completo para o ser humano, ficando atrás apenas do leite materno. Rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas essenciais (B12, D e A) e minerais como ferro e selênio, o ovo desempenha um papel fundamental na saúde muscular, cerebral e imunológica. Sua versatilidade culinária – em pratos como omeletes, quiches e sobremesas – torna-o um alimento indispensável e acessível em dietas equilibradas. Página 32.

O condomínio de Produtores Rurais: As peculiaridades e os riscos assumidos
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Qualidade da água e sua influência no sucesso da pecuária
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