As perspectivas para a agropecuária, levantamento realizado e divulgado pela CONAB – Companhia Nacional de Abastecimento sinaliza, que a recuperação na produção de carne bovina prevista para esse ano terá prosseguimento em 2023.
O acompanhamento da produção a partir de 2015 aponta que houve crescimento contínuo até 2018 quando atingiu volume recorde de 9,215 milhões de toneladas, equivalendo a incremento de 8% no período. Entretanto, sucessivas quedas nos anos subsequentes derrubaram a produção para 8,328 milhões de toneladas em 2021, significando retrocesso de 9,6% e o menor volume do período analisado.
Segundo a CONAB, o volume deve voltar a apresentar pequena recuperação de 1,1% no decorrer deste ano, mesmo assim, significando o segundo menor volume do período. As projeções realizadas para o próximo ano indicam incremento anual de 2,9%. De toda forma, mesmo em recuperação, ainda ficará quase 6% abaixo do produzido em 2018.