Na semana passada (33ª semana de 2023, 13 a 19 de agosto), passagem da primeira para a segunda quinzena, onde os negócios passam a apresentar lentidão em todos os elos da cadeia de comercialização, os fechamentos realizados com o boi gordo junto aos pecuaristas seguiram retrocedendo, encerrando o período com um preço médio diário inferior ao recebido no mesmo dia de agosto do último triênio. Aliás, voltando a patamar de preço recebido pela última vez no decorrer de junho de 2020.
O corolário foi um preço médio semanal de R$219,93 na arroba do boi vivo que significou quedas de 6,6% na semana e de 30,2% sobre a mesma semana do ano passado. No decorrer de agosto, o preço médio da arroba do boi gordo atingiu R$230,83, significando quedas de 8% sobre julho último e de 26,3% sobre agosto do ano passado.
No decorrer da semana atual (34ª semana de 2023, 20 a 26 de agosto) o mercado consumidor não traz ambiente positivo diante da perda na capacidade aquisitiva da população. Assim, manter a cotação do boi gordo inalterada já aparenta ser bom negócio para os pecuaristas. No mesmo período do ano passado, os preços mostraram inconsistência, embora a queda semanal tenha sido pequena.
