No decorrer da semana passada (44ª semana de 2022, 30 de outubro a 05 de novembro) os bloqueios nas estradas pouca incidência tiveram sobre o mercado de carne bovina. Entretanto, a pouca movimentação no comércio varejista impôs aos pecuaristas pequena baixa na comercialização do boi vivo logo na abertura da semana, se mantendo estabilizado nos dias posteriores.
O resultado foi um preço médio semanal de R$278,00 que significou queda de 0,7% na semana, enquanto ainda sinalizou aumento de 7,8% sobre a mesma semana do ano passado. Por ora, apenas iniciando novembro, o preço médio acumulado se encontra em R$278,00, equivalendo a quedas de 3,7% sobre outubro último e de 6,5% em relação a novembro do ano passado.
A semana atual (45ª semana de 2022, 06 a 12 de novembro) adentra o período em que o consumidor tem plenamente restabelecido sua capacidade aquisitiva e isso pode proporcionar maior movimentação no curto prazo. De toda forma, como os frigoríficos seguem apontando escalas alongadas de abate, não se tem perspectivas de alterações significativas no curto prazo. De toda forma, no ano passado o período favoreceu expressiva valorização na comercialização do ruminante.
