No decorrer da semana passada (49ª semana de 2023, 03 a 09 de dezembro) os negócios realizados com o boi gordo apresentaram preço médio diário variando entre o mínimo de R$240,70 até o máximo de R$249,45 por arroba comercializada.
O resultado foi um preço médio semanal de R$245,50, significando valorização de 1% na semana e queda expressiva de 15,1% sobre a mesma semana do ano passado. Por ora, o preço médio acumulado em dezembro atingiu R$245,93, significando melhora de 4,7% sobre novembro último e queda de 15,8% sobre dezembro do ano passado.
A semana atual (50ª semana de 2023, 10 a 16 de dezembro) tende a seguir apresentando bom ambiente de negócios com o boi gordo, considerando a preparação dos frigoríficos para atendimento ao período das festividades que vão se aproximando. Assim, dependendo do tamanho da demanda por parte dos frigoríficos e da disponibilidade do ruminante por parte dos pecuaristas, a disputa por melhores condições de comercialização pode se tornar mais intensa.