A comercialização de carne bovina não apresentou o dinamismo esperado no decorrer de maio, nem mesmo no período do recebimento dos salários e comemoração do Dia das Mães, impactando negativamente na comercialização do boi gordo pronto para abate, que apresentou mercado fragilizado tanto nas vendas para o mercado interno quanto para o externo.
O resultado foi um preço médio mensal de R$318,77, que significou retrocesso mensal de 4,3%, equivalendo ao menor valor dos primeiros cinco meses do ano. Mesmo assim, ainda apresentou incremento de 2,4% sobre o mesmo período do ano passado. No acumulado do ano o valor médio alcançado de R$336,84 alcançou incremento de 10,1% sobre o mesmo período de 2021.
O acumulado em 12 meses – junho de 2021 a maio de 2022 – alcança cotação média de R$320,22, equivalendo a crescimento de 17,8% sobre o mesmo período imediatamente anterior.
