No decorrer de maio o preço médio recebido na comercialização do boi gordo (vivo, interior de São Paulo) mostrou nova retração, com os pecuaristas recebendo o menor valor dos últimos seis meses.
O preço médio praticado na comercialização da arroba do ruminante vivo alcançou R$318,77, significando queda mensal de 4,3%, enquanto em doze meses ainda apontou incremento de 2,4%. O gráfico aponta que os incrementos anuais expressivos ficaram para trás e os preços se encontram próximos dos recebidos no mesmo período do ano anterior.
Se os preços não evoluirem no decorrer de junho, ficarão abaixo do recebido no mesmo periodo do ano anterior. Isso porque enquanto em junho do ano passado a média atingiu R$319,17, neste início de mês se encontra em apenas R$310,00.
Mesmo assim, o acumulado nos primeiros cinco meses do ano alcança cotação média de R$336,84, equivalendo a 10,1% de aumento sobre o mesmo período do ano passado. O acumulado nos últimos doze meses – junho de 2021 a maio de 2022 – atingiu preço médio de R$320,22, apontando incremento de 17,8% sobre o mesmo período imediatamente anterior.