Os dados divulgados em julho último através de relatório do USDA, mostram que o volume de carne bovina produzida pelo Brasil foi novamente revisado para cima em relação à estimativa para 2023.
Segundo o órgão americano, o volume total de carne bovina produzida no Brasil pode atingir 10,650 milhões de toneladas, significando evolução de 0,8% sobre a estimativa de abril último e de 2,9% sobre a produção do ano passado.
Os dados apontam que o Brasil segue consolidado como o segundo maior produtor mundial, atrás dos Estados Unidos e bem à frente de China e União Européia, destinando pouco mais de 28,5% da sua produção para o mercado internacional, onde é o grande fornecedor dessa proteína, abocanhando 25% desse mercado.