Considerando o volume exportado nos últimos oito anos e a receita auferida pelos pecuaristas, se verifica que, no ano passado, embora tenha perdido em volume, houve incremento substancial no preço médio de comercialização do produto.
Isso porque enquanto o volume apresentou retração anual de 7,4%, a receita mostrou desempenho positivo de quase 9% nos embarques de carne bovina e seus derivados. O resultado foi um preço médio de US$4,95 por kg embarcado, significando incremento anual de 17,5%.
Embora seja aumento expressivo, supera em não mais que 7% o recebido em 2014. De lá pra cá, o setor veio perdendo valor, mostrando recuperação justamente no ano passado.