Autoridades de Hong Kong afirmaram ter encontrado o COVID-19 em amostras retiradas das embalagens de importações de carne bovina congelada do Brasil e pele de porco congelada da Polônia, prometendo intensificar as inspeções de alimentos importados, informou a Reuters.
O centro financeiro global implanta uma estratégia de “covid zero dinâmico” semelhante à da China continental, com o objetivo de erradicar quaisquer surtos a todo custo. As autoridades estão em alerta máximo, pois uma nova onda de infecções está se mostrando mais difícil de controlar.
Os números diários de infecções aumentaram acentuadamente este ano, atingindo um recorde de 7.533 casos na segunda-feira, superando as capacidades de testes, hospitais e quarentena do governo.
O Centro de Segurança Alimentar (CFS) coletou 36 amostras para teste de um lote de cerca de 1.100 caixas de carne bovina congelada, pesando um total de 29 toneladas, importadas do Brasil por via marítima. Uma embalagem externa e duas amostras de embalagem interna deram positivo.
Recolheu ainda 12 amostras de um lote de cerca de 300 caixas de pele de porco congelada, pesando cerca de 7 toneladas, importadas da Polónia por via marítima. Uma amostra de embalagem interna deu positivo para COVID-19.
“O CFS ordenou aos importadores envolvidos que descartem a carne bovina e suína dos mesmos lotes”, disse o governo em comunicado na segunda-feira. “Além disso, o CFS intensificará a amostragem de produtos similares para testes.”
Hong Kong monitora as importações de alimentos congelados para COVID-19 desde meados de 2020 e encontrou amostras positivas em embalagens de pescado em agosto de 2021 e em embalagens de moluscos em novembro de 2021.
As autoridades disseram que o COVID-19 é predominantemente transmitido por gotículas e não pode se multiplicar em alimentos ou embalagens de alimentos, e que é improvável que possa ser transmitido aos seres humanos através do consumo de alimentos.
No entanto, eles recomendam que as pessoas manuseiem os alimentos crus separadamente, observem as regras de higiene e cozinhem bem os alimentos.
Com inspeções intensificadas nas importações de alimentos, Hong Kong está novamente seguindo os passos da China continental nas políticas de COVID-19. Ao contrário de outros países, a China cita as embalagens de alimentos congelados como um risco de disseminação do COVID-19.
A China continental anunciou vários casos do vírus encontrados em embalagens de alimentos refrigerados, provocando rejeições de mercadorias e reclamações de exportadores. A Organização Mundial da Saúde diz que nem alimentos nem embalagens são vias de transmissão conhecidas.
