Segundo dados preliminares divulgados pelo IBGE o volume de carne bovina produzida no segundo trimestre mostra boa recuperação em relação ao trimestre inicial, se confirmando como o terceiro maior volume trimestral produzido desde 2020.
Naquele ano, houve crescimento expressivo nas exportações de carne bovina que aliado ao consumo doméstico, permitiram atingir volume trimestral superior a 2 milhões de toneladas, significando o maior volume produzido até o momento.
O volume previsto para o segundo trimestre alcança 1,930 milhão de toneladas, significando aumentos de 5,1% sobre o primeiro trimestre e de 2,3% sobre o mesmo trimestre do ano passado.
O número de cabeças abatidas, por sua vez, pode atingir 7,320 milhões de cabeças no período, significando aumentos de 5,2% e 2,7% sobre, respectivamente, o primeiro trimestre desse ano e o segundo trimestre do ano passado.