A cotação da arroba do boi gordo nas praças paulistas está estável na comparação feita dia a dia.
No estado, a arroba do boi gordo está apregoada em R$ 300,00, preço bruto e à vista. As cotações das fêmeas destinadas ao abate também se mantiveram estáveis. Os negócios ocorrem em R$ 284,00/@, preço bruto e a prazo, para a vaca gorda e R$ 292,00/@, preço bruto e a prazo, para a novilha gorda.
A cotação da arroba para bovinos que atendem o mercado externo giram em torno de R$ 305,00.
Oeste baiano
O preço da arroba do boi gordo na região está estável e apregoado em R$ 287,00, preço bruto e a prazo. A oferta restrita de vaca e novilha resultou em ajustes positivos de R$ 2,00/@, ambas cotadas em R$ 279,00/@, preço bruto e a prazo.
Exportação
Na primeira semana de fevereiro, o Brasil exportou 23,53 mil toneladas de carne bovina in natura. O volume médio embarcado diariamente foi de 4,71 mil toneladas. O preço pago pela tonelada, porém, aumentou 2,2%, de US$ 4.428,10/t para US$ 4.524,30/t, incremento de US$ 96,20/t.