O mercado físico do boi gordo esteve travado desde meados da semana anterior em função de parte da indústria fora dos negócios. Deste modo, a média das programações de abate tem patinado. Os relatos são positivos em relação as vendas de carne para este último final de semana.
Veja aqui o relatório completo, com base nos dados de 24/04/2023.