O mercado do boi gordo apresentou forte evolução da cotação no primeiro dia de negócios da semana mas, no dia seguinte, absorveu queda ainda mais expressiva que derrubou o preço para patamar recebido pela última vez ao final de setembro.
O resultado é que a arroba do boi gordo se encontra em R$228,25, significando quedas de 2% na semana, de 4,1% sobre o mesmo período de outubro último e de expressivos 21,9% sobre o mesmo período do ano passado.
O acompanhamento do preço médio diário do boi gordo no decorrer de novembro indica involução momentânea de 3,9%, índice bem abaixo da estabilidade verificada no ano passado e dos 4,2% de evolução na média histórica de novembro do último triênio.
Embora no decorrer de novembro do ano passado a cotação do boi gordo não tenha apresentado bom andamento, no mesmo período de 2020 e 2021 sinalizaram boa evolução, culminando em índice positivo médio superior a 8% até o encerramento do mês.
O preço médio acumulado no decorrer de novembro atinge, por ora, R$233,04, significando quedas de 2,1% sobre o mesmo período de outubro último e de 18,7% sobre o mesmo período do ano passado.
O acumulado no decorrer do ano atingiu R$256,83, significando quedas de 20,4% sobre o mesmo período do ano passado e de 15,4% sobre o mesmo periodo de 2021.
