A oferta restrita de boiadas terminadas manteve a arroba sustentada em patamares entre R$295-R$300/@, à vista, em São Paulo. As reclamações sobre o desempenho das vendas de carne no atacado cresceu durante esta semana, porém a oferta limitada de animais seguiu vigente em boa parte das praças.
Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 28/01/2021.
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