No decorrer do segundo semestre o consumo de carne bovina vem apresentando pouco dinamismo e, com isso, os pecuaristas vem absorvendo baixas mensais seguidas nos negócios realizados com o boi gordo.
O resultado foi um preço médio de R$289,13, significando quedas de 2,9% sobre o recebido em setembro último e de 17,4% em relação a março, recorde no setor. Mesmo assim, significa 5,2% de incremento sobre outubro do ano passado.
O acumulado no decorrer do ano atingiu preço médio de R$321,32, equivalendo a aumento de 4,7% sobre o mesmo período de 2021, enquanto nos últimos 12 meses – novembro de 2021 a outubro de 2022 – alcançou cotação média de R$319,38, equivalendo a incremento de 5,8% sobre o mesmo período imediatamente anterior.
