O mercado consumidor apresenta o esmorecimento próprio da segunda quinzena e, com isso, os negócios realizados com o boi gordo pronto para abate sofreram duas baixas no decorrer da semana que derrubaram a cotação para valor abaixo da recebida na abertura do mês.
O acompanhamento de preços realizado pelo PecSite aponta que o preço médio diário do boi gordo pronto para abate apresenta involução de 0,9% e, por ora, se encontra abaixo dos índices alcançados em julho do ano passado e na média histórica de julho.
Com as quedas na comercialização do ruminante, os pecuaristas retrocederam na oferta do animal e, com isso, estancaram a pressão por novas baixas. Assim, mesmo diante da fragilidade no comércio varejista, a tendência aparenta ser de estabilidade nos preços praticados.
