Dados do Procon-SP apontam que em outubro passado o frango inteiro resfriado foi comercializado no varejo da cidade de São Paulo por valor 7,5% superior ao registrado um ano antes – quase o dobro do aumento registrado pela carne bovina de 2ª, cujo preço em outubro apresentou incremento anual de 3,6%.
Em decorrência desses desempenhos, o poder de compra do frango em relação à carne bovina foi perto de 3,7% menor que o alcançado um ano antes, caindo de 2,797 kg para 2,694 kg. Porém, alcançou o maior nível em 11 meses, ficando aquém, apenas, dos volumes registrados em outubro e novembro de 2023.
Comparativamente ao que havia sido registrado no mês anterior (2,456 kg em setembro/24), o poder de compra do frango aumentou quase 10%.