O mercado físico do boi gordo apresentou preços firmes no fechamento da semana. Houve sinalização de melhora na oferta no decorrer do dia, mesmo que de maneira comedida.
De acordo com a consultoria Safras & Mercado, a liquidez do mercado físico tende a continuar melhorando gradualmente nos próximos dias, com agentes retornado às negociações, agora que o período de festas ficou para trás.
“A oferta curta de animais no final de ano e as negociações travadas resultaram no encurtamento das escalar de algumas plantas frigoríficas. Deste modo pode haver uma postura mais ativa delas nas compras do boi gordo no curto prazo, o que pode favorecer os preços”, diz o analista da empresa Allan Maia.
Segundo ele, a evolução da carne no atacado, o dólar, o fluxo de exportação e as condições das pastagens são fatores a serem acompanhados no decorrer das próximas semanas.
Preços médios da arroba do boi (a prazo)
São Paulo: alta nos preços no decorrer do dia. A arroba do boi gordo comum foi sinalizada entre R$ 310 e R$ 315 e o China, em até R$ 325
Minas Gerais: ficou estável. Foi cotado entre R$ 300 e R$ 310
Goiás: cotada entre R$ 300 e R$ 310